The Economists' Kitchen

ทีมวิเทศสัมพันธ์ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (โดย ผศ.ดร.ษิฌา ทับทิมพรรณ์ ผู้อำนวยการคณะทำงานวิเทศสัมพันธ์ และ คุณนริศา เกลียวทอง นักวิเทศสัมพันธ์) ร่วมกับตัวแทนนักศึกษาโครงการเศรษฐศาสตร์บัณฑิต หลักสูตรนานาชาติ (นักศึกษา Buddy) จัดกิจกรรม "The Economists' Kitchen" ซึ่งเป็นกิจกรรมสอนทำอาหารไทยให้กับนักศึกษาแลกเปลี่ยนจากต่างประเทศ เมื่อวันศุกร์ที่ 24 มีนาคม 2566 ณ ห้องจัดเลี้ยง ชั้น 3 คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์ท่าพระจันทร์ โดยเมนูที่นำมาสาธิต ได้แก่ ผัดกะเพราหมูสับ ผัดผักบุ้ง ยำไข่ดาว และกล้วยบวชชี

ขอขอบคุณ 
Dr. Brian Patrick Kennedy ที่ได้มอบเบคอนรมควันแสนอร่อย (หมักและรมควันโดยฝีมือของ Dr. Brian) ให้กับผู้ร่วมกิจกรรมได้ชิม และคุณวันเพ็ญ บำรุงสิน และคุณสิริธร แซ่ลี้ ผู้ช่วยจัดเตรียมอุปกรณ์ประกอบอาหาร